Descrição
Muitas das enfermidades enfrentadas pela população do mundo inteiro estão atreladas à má alimentação. Consumir produtos processados e industrializados é o caminho mais seguido, porém, o que mais traz complicações. Nesse sentido, a figura de um bom profissional de nutrição, especializado e atualizado com bons cursos online no currículo, pode ser de grande ajuda. Somente com bons conhecimentos é possível realizar uma avaliação nutricional adequada.
Os profissionais da área que desejam se atualizar, ou aqueles que estão em busca de certificação, podem apostar no curso de Nutrição - Fundamentos Essenciais oferecido pelo Educamundo, um dos mais renomados portais de ensino EAD do país. Assim, terão o embasamento necessário para melhorar ainda mais o acompanhamento nutricional de seus pacientes.
Que tal se inscrever e turbinar seus conhecimentos acerca com nosso curso online Nutrição - Fundamentos Essenciais? Conheça o cronograma do curso, como ele pode ser útil na sua carreira e as vantagens de estudar em uma instituição renomada!
O que você irá estudar
Para realmente fazer diferença no currículo, os cursos online devem apresentar conteúdos programáticos impecáveis, que agreguem conhecimento e valorizem o profissional. O curso de nutrição do Educamundo é elaborado por uma equipe pedagógica competente, capaz de selecionar os melhores materiais de apoio.
Você estuda sobre nutrição e dietética com auxílio de vídeos, links, artigos e muito mais! Sempre que possuir alguma dúvida, em qualquer módulo, basta consultar os materiais oferecidos.
O conteúdo programático do curso online de Nutrição - Fundamentos Essencias é bem completo, atendendo as necessidades de quem atua ou pretende atuar na área, além de qualquer outro interessado no tema. Acompanhe algumas das abordagens apresentadas nos 6 módulos deste curso:
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Significado de nutrição: entenda o conceito de Nutrição, as funções de um nutricionista e a importância da alimentação saudável.
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Recomendação de macronutrientes: conheça a importância e recomendações nutricionais para carboidratos, lipídios e proteínas.
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Princípios de nutrição: conheça todos os grupos de alimentos, valores nutricionais e a importância da nutrição e dietética em várias fases da vida, da infância à terceira idade.
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Nutrição e doenças crônicas: entenda, de fato, a relação entre nutrição e doenças crônicas não transmissíveis (DCNT).
Além do curso nutrição, o Educamundo oferece outros cursos online com certificado que podem complementar a sua qualificação. Vale a pena conhecer o curso de Nutrição Parenteral, Nutrição na Gestação e Nutrição no Esporte!
Áreas de atuação
A área nutricional é uma daquelas áreas que demanda estudos ao longo da vida. Não importa se você já possui graduação, pós ou está iniciando a carreira. Atualizar-se frequentemente com bons conteúdos é primordial. Os profissionais melhores capacitados são aqueles que disputam as melhores oportunidades profissionais.
O profissional de nutrição conta com um amplo leque de oportunidades, nos mais variados segmentos. Dentre as opções que circundam o mercado de trabalho desse nicho, podemos destacar:
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Academias: os profissionais de nutrição são indispensáveis às academias. Eles podem fazer uma avaliação nutricional e física de cada usuário, indicado, se necessário, os melhores cardápios para cada projeto, tudo devidamente personalizado.
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Laboratórios de análise alimentar: os laboratórios de análise alimentar são responsáveis por avaliar e garantir a procedência e segurança dos alimentos destinados ao público final. Casos de intoxicação alimentar coletiva, por exemplo, são respaldados pelos laboratórios, que fazem uma verdadeira investigação da composição alimentar dos alimentos.
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Indústria alimentícia: para compor e criar nosos produtos alimentícios, é necessária uma grande pesquisa nutricional, essencial para que aquele item atenda as necessidades nutritivas propostas. Esse papel é realizado pelo responsável pelo setor de nutrição e dietética, que deve obter conhecimento específico nos grupos alimentares, carboidratos, proteínas etc.
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Escolas e empresas privadas: esses estabelecimentos necessitam de profissionais capacitados e certificados para desenvolver cardápios personalizados, saudáveis e nutritivos.
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Acompanhamento clínico: é na clínica que o profissional atende seus pacientes, realizando avaliação nutricional, condições físicas e diagnosticando possíveis doenças relacionadas à má alimentação. Este profissional deve manter seus conhecimentos sempre atualizados, já que muitas vezes as avaliações integram-se com a de profissionais de outras especialidades.
Objetivos
• Aprofundar seus conhecimentos em nutrição humana.
• Estudar sobre a necessidade de macronutrientes nas diferentes fases da vida.
• Discutir o papel dos principais micronutrientes.
• Explicar a relação entre nutrição e Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT)
• Explicar a relação entre nutrição e microbiota intestinal.
• Utilizar evidências científicas para desconstruir mitos relacionados à nutrição.
Área de aplicação
O Curso Online Nutrição – Fundamentos Essenciais é voltado para estudantes e profissionais da área da saúde, especialmente do ramo da nutrição. O curso está direcionado, ainda, para aqueles que queiram aperfeiçoar, atualizar seus conhecimentos e obter uma constante capacitação na modalidade de cursos profissionalizantes livres.
Pré-requisitos acadêmicos
Nossos cursos online com certificados são direcionados para várias áreas de atuação profissional, para que estes possam aperfeiçoar e atualizar seus conhecimentos, bem como para uma constante capacitação na modalidade de cursos profissionalizantes Livres online.
MEC e Conselhos Profissionais
Uma dúvida muito comum entre os alunos é se os certificados de cursos livres são reconhecidos pelo MEC, mas esta é uma questão que fica muito simples depois de conhecermos suas responsabilidades.
O MEC somente reconhece cursos online ou presenciais de graduação ou pós graduação. Ou seja, os cursos livres não são regulamentados pelo MEC. Mas pode ficar tranquilo, pois nossos cursos são válidos e reconhecidos de acordo com a lei. Vamos aos detalhes:
Veja a explicação no próprio site no MEC:
“Há exigência de atos autorizativos para a oferta de "cursos livres", como de capacitação, extensão e aperfeiçoamento, por exemplo?
Não. O que caracteriza os "cursos livres" é justamente a ausência de atos autorizativos por parte do Poder Público...”
Quer conferir? Segue o link do site do MEC: http://portal.mec.gov.br
Como aluno do Educamundo é pessoa bem informada, ainda trazemos mais detalhes sobre regulamentações de cursos:
Quanto aos cursos técnicos ou de ensino médio?
Para estes, a regulamentação fica a cargo das Secretarias Estaduais de Educação.
E no ensino fundamental e infantil?
A regulamentação fica a cargo das Secretarias Municipais de Educação
Mas então, qual a regulamentação para os cursos livres?
Nossos cursos livres são amparados pelas seguintes legislações:
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Lei de Diretrizes e Bases - LDB - Lei 9394/96, Art.40;
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CNE/CNB Nº 06/2012, Art. 25;
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Decreto Presidencial 5154/2004, Artigo 3º e § 2º.
E para quê servem os certificados de cursos livres?
Nossos certificados são frequentemente utilizados para:
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Fins curriculares;
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Provas de títulos;
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Avaliações de empresas, bem como promoções internas;
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Para enriquecer o currículo;
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Para obter gratificações adicionais conforme plano de carreira;
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Para seleções em mestrados e doutorados;
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Para créditos de carga horária ou extensão em universidades, concursos públicos e várias outras possibilidades, nas modalidades atualização, aperfeiçoamento ou capacitação.
Nossos certificados são amplamente aceitos em universidades e instituições diversas, tanto do setor público quanto do setor privado.
No entanto, como somos zelosos com nossos alunos, orientamos a consulta prévia a editais e orientações dadas por cada entidade, conselhos profissionais (CRECI, CRO, CREA e outros) ou na instituição que irá apresentar o certificado pois, apesar de estarmos amparados legalmente, poderá haver alguma norma ou especificação que impeça sua aceitação. Deste modo, como atendemos todo o Brasil e os certificados são utilizados para diversos fins, torna-se impossível nossa instituição garantir a aceitabilidade do mesmo em todas as hipóteses.
